Färre slaktdagar på Jämtlandsgården, Hammerdal, i köttbristens spår

2026-02-10 - 04:36

Slakterierna Sverige konkurrerar om de slaktmogna djuren när det finns allt färre nötköttsproducenter. Även på det enda nötköttsslakteriet i Jämtland har det effekt. – Det märks att det är en minskning, säger Tobias Andréasson, platschef på Jämtlandsgården.